中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”臨近，消費(fèi)市場(chǎng)日趨活躍，為切實(shí)保障節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”和消費(fèi)市場(chǎng)的規(guī)范有序，靖邊縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前部署，周密安排，組織執(zhí)法人員堅(jiān)守崗位，圍繞食品安全等重點(diǎn)領(lǐng)域，特別是針對(duì)預(yù)包裝食品及散裝食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法監(jiān)管行動(dòng)，全力營(yíng)造安全、放心、祥和的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品專(zhuān)營(yíng)店、旅游景區(qū)及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所。執(zhí)法人員深入一線，嚴(yán)格依據(jù)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品儲(chǔ)存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。

針對(duì)預(yù)包裝食品，重點(diǎn)檢查了產(chǎn)品外包裝上的標(biāo)簽信息是否真實(shí)、完整、清晰，是否標(biāo)注了產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號(hào)、成分或配料表等信息；是否存在銷(xiāo)售過(guò)期、“三無(wú)”或標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品；是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，確保食品來(lái)源可追溯。執(zhí)法人員督促經(jīng)營(yíng)者務(wù)必履行主體責(zé)任，把好進(jìn)貨關(guān)，杜絕問(wèn)題食品流入市場(chǎng)。

針對(duì)散裝食品，檢查要求更為具體嚴(yán)格。執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了散裝食品的防塵、防蠅、防蟲(chóng)等衛(wèi)生防護(hù)措施是否到位；盛放容器及外包裝上的標(biāo)簽是否按規(guī)定清晰標(biāo)注了食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容；是否使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的容器和工具進(jìn)行銷(xiāo)售；是否存在直接裸露銷(xiāo)售、與非食品混放、從業(yè)人員操作不規(guī)范等隱患。要求經(jīng)營(yíng)者必須加強(qiáng)散裝食品的日常管理，確保銷(xiāo)售過(guò)程衛(wèi)生、安全、透明。

在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重，一方面對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，責(zé)令限期改正，并對(duì)違法違規(guī)行為依法進(jìn)行查處；另一方面，積極向經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，指導(dǎo)其完善內(nèi)部管理制度，提升食品安全管理水平。執(zhí)法人員也提醒廣大消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝食品要仔細(xì)查看標(biāo)簽信息，購(gòu)買(mǎi)散裝食品要關(guān)注儲(chǔ)存環(huán)境和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，并保留好購(gòu)物憑證，如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可及時(shí)撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。

“雙節(jié)”期間，靖邊縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢(shì)，加大市場(chǎng)巡查頻次和力度，暢通投訴舉報(bào)渠道，嚴(yán)格落實(shí)應(yīng)急值守制度。全局上下將以高度的責(zé)任感和使命感，堅(jiān)守監(jiān)管一線，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法違規(guī)行為，及時(shí)排查化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)維護(hù)公平有序的市場(chǎng)秩序和廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，確保全縣人民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、平安、祥和的中秋國(guó)慶佳節(jié)。